Busse-Seewald Buch "Skandinavisches Brot aus Sauerteig"

Tauche ein in die faszinierende Welt des skandinavischen Sauerteigs mit dem inspirierenden Buch ""Skandinavisches Brot aus Sauerteig"" von Martine M. Sletmoen. Entdecke, wie du mit einfachen Mitteln beeindruckende Backkreationen schaffst, die Geschmack und Ästhetik vereinen. Diese umfangreiche Sammlung bietet dir eine Vielfalt an Rezepten, von klassischen Broten über knusprige Brötchen bis hin zu leckeren Snacks und frisch gebackener Pizza – alles auf Basis deines selbst angesetzten Sauerteigs. Mit leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden deine Backwaren zu echten Kunstwerken im traditionellen Skillebekk-Stil. Die wunderschönen Fotografien im Buch transportieren das authentische norwegische Lebensgefühl direkt in deine Küche und machen jedes Backerlebnis besonders. Perfekt für Anfänger:innen und erfahrene Bäcker:innen, bietet dir dieses Buch nicht nur gelingsichere Basisanleitungen für Sauerteig, sondern auch kreative Inspiration für deine Backabenteuer. Mit 244 ausführlich gestalteten Seiten im ansprechenden Hardcover-Format (19.8 cm x 25.5 cm) ist das Buch ein wertvoller Begleiter für alle, die ihre Backkünste erweitern möchten. Bereite dich darauf vor, deine Lieben mit hausgemachten Backwaren zu überraschen. Greif zu und lass dich vom skandinavischen Backzauber inspirieren! Untertitel: Backrezepte für kunstvoll verziertes Brot und Gebäck Breite: 19.8 cm Höhe: 25.5 cm