Château Smith-haut Lafitte Le petit Smith Haut Lafitte rouge - Wein Sortiment 2020, 75 cl

Das Château Smith Haut Lafitte gilt als Cru Classé heute als eines der bedeutendsten Erfolgsbeispiele der jüngeren Bordeaux-Geschichte. Florence und Daniel Cathiard erwarben 1991 das etwas in Mitleidenschaft gezogene Château Smith Haut Lafitte von der Familie Eschenauer. Höchste Präzision und ein erbitterter Ausleseprozess im Weinberg, verbunden mit grossen Investitionen im Keller, haben Château Smith Haut Lafitte heute einen Platz unter den Top-Five der Appellation beschafft. Fülle, Eleganz, Finesse und Komplexität zeichnen ihre Weine aus. Die Farbe dieses Weins ist ein sehr dunkles, fast schwarzes Rot mit bläulichen Reflexen. Seine Nase ist sehr ausdrucksvoll mit Noten von frischen roten und schwarzen Früchten. Beim Schütteln nimmt man eine grössere Aromenpalette mit würzigen Noten von Sternanis, Lakritze und empyreumatischen, sehr terroirbetonten Noten von Graphit und Bleistiftmine wahr. Im Mund ist der Auftakt sehr breit mit einer massiven und kräftigen Seite. Seine Cremigkeit und die Textur kommen in diesem ausgewogenen Wein hervorragend zur Geltung, zwischen Materie und Weichheit, zwischen Opulenz und Frische. Der lange Abgang wird von einem Tannin (von den Cabernet Sauvignons, die in diesem Jahr bemerkenswert sind) ergänzt, der von der reifen Materie der Merlots gut umhüllt wird. Der Geschmack ist ebenfalls sehr aromatisch mit grossen, komplexen Noten von Früchten, gepaart mit süssen Gewürzen, hellen Tabakblättern und Graphitnoten sowie Lakritze. Verzehrempfehlung: Dieser Wein passt hervorragend zu Wurstwaren, Geflügel, Fleisch, Wild, Lamm und zu Hartkäse. Assemblage: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Prämierung: James Suckling: 93-94/100 Punkte Decanter: 93/100 Punkte - 2020 - Modellname: 2020, Le petit Smith Haut Lafitte rouge, Pessac-Léognan AOC - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Smith-haut Lafitte