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Dogma Verlag Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
Dogma Verlag

Dogma Verlag Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche

Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Sossen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.

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