Provides students and managers with a guide to managing units in hospitality retail organizations. This work shows managers and students how competitive advantage can be gained by adopting management techniques which are both 'tight and loose', and demonstrates how you can manage businesses with well-defined objectives.
| Shop | Preis | Aktion |
|---|---|---|
Orellfuessli.ch Bester Preis | CHF 102.00 | Angebot ansehen |
Den günstigsten Preis finden und bei jedem Kauf sparen
Alle Angebote sofort an einem Ort sehen
Bei geprüften und zuverlässigen Händlern kaufen
Elsevier LTD, Oxford Lashley, C: Hospitality Retail Management von Elsevier LTD, Oxford bei 1 Shop in der Schweiz vergleichen. Preise von CHF 102.00 bis CHF 102.00. in der Kategorie Bücher & Zeitschriften.
Erhältlich bei Orellfuessli.ch. Klicken Sie auf den Shop Ihrer Wahl zum Kauf. Wir aktualisieren die Preise regelmässig für das beste Angebot.