Die Barbera d'Alba Cascina Francia 2020 von Giacomo Conterno wird aus Barbera-Trauben im Gemeindebereich von Serralunga d'Alba hergestellt, einem der symbolträchtigen Weinberge des Piemont und der Langhe. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt, gepresst und der Most in Edelstahltanks zur Mazeration und Fermentation gegeben. Der Wein reift etwa 20 Monate in grossen Fässern, bevor er abgefüllt und in Flaschen gelagert wird. Der Wein bietet Aromen von roten und schwarzen Kirschen, gefolgt von mineralischen und würzigen Noten. Er hat eine frische Säure und einen gut strukturierten Körper, der durch seine Feinheit und Komplexität besticht. - 2020 - Modellname: 2020, Cascina Francia, Barolo DOCG - Produktgröße: 75 cl - Marke: Giacomo Conterno
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