Gramona »La Cuvee Aliances« Extra Brut 2021 12% Vol. Trocken aus Spanien

Gramona ist unbestritten eine der besten Schaumwein-Kellereien in Spanien und steht in der Qualität und Finesse auf Augenhöhe mit den berühmten französischen Schaumweinhäusern. Diese Cuvée aus Xarel.lo, Macabeo und Parellada stammt von Reben aus organischem Anbau und reifte 27 Monate auf der Hefe. Im Glas steigen die feinen Perlen langsam in dem eleganten Hellgelb des Schaumweins auf. Im Bouquet zeigt er den Duft gelben Steinobsts, wie Pfirsich, Aprikose und Mispel neben feinem Honig und süssem Mandelgebäck. Am Gaumen seidig mit schlankem Körper und einer schönen Fruchtkonzentration. Ein Schaumwein mit feiner Eleganz, wie man sie aus dem Hause Gramona kennt.