Juan Valdelana Viticultor Arte Sano Tinto 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Ein aussergewöhnlicher Rotwein, der in seiner Cuvée aus Tempranillo, Viura, Graciano und Garnacha eine faszinierende Balance zwischen Tradition und Finesse zeigt. Nach zwölf Monaten in Barriques offenbart er im Glas eine intensive purpurrote Farbe, die bereits auf seine Tiefe und Komplexität hinweist. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Spiel aus saftiger Kirschfrucht und roter Pflaume, fein verwoben mit würzigen Noten von Nelken und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Zarte Anklänge von gerösteten Mandeln, Karamell und edler Eiche verleihen dem Bouquet eine warme, einladende Dimension. Mit etwas Luft offenbaren sich frische Mentholtöne von Rosmarin und Lavendel, die dem Wein ein verführerisches, balsamisches Profil schenken. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und geschmeidig, getragen von seidig weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Sein würziger, leicht mineralischer Nachhall verleiht ihm eine elegante Tiefe und lässt das aussergewöhnliche Zusammenspiel der Rebsorten noch lange nachklingen.