Masi Costasera Amarone Classico - Wein Sortiment 2018, 75 cl

Masi hat seine Wurzeln in Valpolicella und wird heute in siebter Generation als Familienbetrieb geführt. Von den Anfängen im «Vajo dei Masi», einem Tal im Herzen der Region Valpolicella Classica, hat es sich als Spezialist für Amarone und anderen Premiumweinen hervorgetan und zu einem bedeutenden italienischen Weinhersteller entwickelt, der auf über 250 Erntejahre zurückblickt. Heute bewirtschaftet Masi prestigeträchtige Weingüter in Valpolicella Classica und in Venetien und hat daneben auch Weingüter in Argentinien. Der Amarone Riserva di Costasera von Masi ist stolz, majestätisch, komplex und überschwänglich. Für diesen Amarone wird das Know-how von Masi in der Appassimento-Technik genutzt, um den Trauben eine lange weitere Reifung auf Bambusgestellen und eine Reifezeit für den Wein von mindestens drei Jahren in Holzfässern zu ermöglichen. Die autochthonen Reben für das Valpolicella Classica-Gebiet - Corvina, Rondinella und Molinara - werden durch die Zugabe von Oseleta, einer von Masi wiederentdeckten Rebsorte, bereichert. Der Riserva di Costasera zeigt im Glas ein dunkles und intensives Rubinrot mit einem würzigen Bouquet. Intensive Aromen von Früchten wie Pflaume und Brombeere verbinden sich mit würzigen Aromen nach Pfeffer, Lakritz und Zimt und Aromen vom Fassausbau. Der Auftakt am Gaumen ist schmeichelnd und weich. Danach entwickelt sich der Amarone satt und majestätisch mit fruchtigen Aromen und Kaffee- und Kakaonoten. Er hat kernige Tannine und ein langes, anhaltendes Finale von perfekter Balance. 2018: James Suckling (93 / 100) - 2018 - Modellname: 2018, Costasera Amarone Classico, Amarone della Valpolicella DOCG - Produktgröße: 75 cl - Marke: Masi