Sir William Maddock Bayliss (1860-1924) war ein britischer Physiologe und gilt als einer der Begründer der Endokrinologie. Im Jahre 1902 entdeckte Bayliss gemeinsam mit Ernest Starling das Hormon Secretin und verwendete erstmalig den Begriff „Hormon“. Nach einem Studium der Zoologie, Anatomie, Physik und Physiologie am University College London wechselte Bayliss nach Oxford, um dort 1888 zu promovieren. Als Professor für Physiologie lehrte er ab 1912 wieder in London. Nach ihm ist auch der “Bayliss-Effekt” benannt.
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