Vietti Barbera D'Asti - Wein Sortiment 2022, 75 cl

Der Barbera d'Asti DOCG Trevie von Vietti wird aus Trauben von Weinbergen in Agliano Terme und anderen Orten der astigianischen Hügel hergestellt. Die Trauben werden vor der alkoholischen Gärung kalt mazeriert, die etwa zwei Wochen in Edelstahltanks dauert. Der Wein reift dann etwa 12 Monate in Barriques, grossen Fässern und Edelstahltanks. Dieser Barbera zeigt eine rubinrote Farbe mit mineralischen und Vanillenoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig und trocken, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Er ist sehr ausgewogen und eignet sich perfekt zu Eintöpfen, Pasta, Wild, Braten von rotem Fleisch und gereiftem Käse. - 2022 - Modellname: 2022, Barbera D'Asti, Barbera d'Asti DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Vietti